Easiest Way to Prepare Tasty Perut Ayam Jajanan Kuno

Perut Ayam Jajanan Kuno.

You can have Perut Ayam Jajanan Kuno using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Perut Ayam Jajanan Kuno

1. You need 125 gr of tepung terigu cakra.
2. Prepare 1 btr of telur ayam.
3. You need 100 ml of air.
4. Prepare 1 bks of santan kara (65ml).
5. You need 50 gr of gula pasir.
6. Prepare 1/4 sdt of baking powder.
7. You need 1/2 sdt of ragi instan.
8. You need secukupnya of Vanili.
9. Prepare secukupnya of Garam.

Perut Ayam Jajanan Kuno step by step

1. Ayak tepung terigu, vanili, baking powder..
2. Kocok telur, gula dan ragi instant menggunakan kocokan telur. Sedikit demi sedikit masukkan ayakan tepung sambil di aduk dan sedikit demi sedikit masukkan air..
3. Setelah tercampur rata diamkan adonan 45 menit sampai 1 jam. Adonan siap di goreng terlihat dari adonan yg mengembang berambut. Masukkan adonan dalam piping bag(kantong plastik segitiga)..
4. Siapkan wajan berisi minyak setelah panas, goreng dengan cara menekan adonan dalam piping bag yg sdh di potong ujungnya cetak menyerupai perut ayam hingga kekuningan dan angkat, tiriskan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: