How to Make Tasty Bolu Gulung Sederhana

Bolu Gulung Sederhana.

You can have Bolu Gulung Sederhana using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Gulung Sederhana

1. It's 5 butir of telur.
2. It's 90 gr of gula pasir.
3. You need 70 gr of terigu segitiga.
4. You need 15 gr of maizena.
5. It's 1 1/2 sdt of SP (15gr).
6. Prepare 1 sdt of vanili cair.
7. It's 120 gr of margarin, cairkan.
8. Prepare of Tambahan: pasta coklat.
9. Prepare of Filling: selai strawberry.

Bolu Gulung Sederhana instructions

1. Campur semua bahan kecuali margarin cair, mixer hingga mengembang kental berjejak.
2. Setelah itu, sambil terus di mixer dengan speed rendah tuang bertahap margarin cair, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.
3. Ambil 2 sdm adonan tambahkan pasta coklat, sisihkan.
4. Tuang adonan kedalam loyang bolgul ukuran 24 yang sudah dilapisi kertas roti.
5. Hias permukaannya dengan adonan coklat (motif terserah ya).
6. Panggang dalam oven suhu 190C selama 30-35 menit (sesuaikan kondisi oven masing2), saya pakai otang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, api sedang cenderung besar, rak tengah, rak paling bawah letakkan loyang kosong.
7. Setelah matang, kekuarkan dari loyang, oles bagian dalamnya dengan selai lalu gulung (saya gulung dalam keadaan panas) alas pakai serbet dan kertas minyak yang sudah diayak gula halus agar permukaannya tidak lengket, gulung, potong2 siap dihidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: