Recipe: Appetizing Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella

Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella.

You can have Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella

1. It's 2 butir of telur.
2. Prepare Sedikit of Garam.
3. You need Sedikit of Lada.
4. It's 2 buah of sosis kecil (kalau ukuran biasa cukup 1).
5. It's 2 buah of jamur kancing.
6. You need Secukupnya of keju mozzarella (shredded).
7. You need of Minyak goreng.

Telur dadar gulung isi sosis jamur mozarella step by step

1. Potong kecil2 sosis dan jamur, kocok telur dengan garam dan lada di mangkuk terpisah..
2. Tumis sosis dan jamur dengan sedikit minyak hingga jamur layu dan sisihkan..
3. Tuang sebagian kocokan telur, tuang tumisan sosis jamur di dekat bagian atas, lalu tuangkan mozzarella di atasnya. Jangan terlalu sedikit mozarellanya ya.
4. Lipat ke arah bawah (isian saya kebanyakan sehingga hanya terlipat 2 ) geser telur ke atas lagi lalu tuang kembali sisa kocokan telur. Jangan lupa untuk mengangkat telur sebelumnya sehingga adonan telur masuk ke bagian bawah telur yang sudah matang. Step lebih jelasnya bisa diintip di resep tamagoyaki saya di lampiran..
5. Gulung telur kembali dan matangkan setiap sisinya, angkat dan potong2 sebelum disantap. Nah semakin banyak mozzarella tentunya semakin menarik kan .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: