Easiest Way to Make Yummy Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat

Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat.

You can cook Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat

1. Prepare of Adonan Kulit.
2. It's 400 ml of Susu cair.
3. You need 150 gr of tepung terigu segitiga.
4. You need 1 butir of telor.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. You need 1 sdt of gula.
7. It's Sejumput of vanili.
8. You need 1 sdm of margarin cair.
9. You need of Pasta coklat secukupnya untuk buat motif zebra (adonan coklat).
10. It's of Vla coklat.
11. You need 50 gr of DCC.
12. It's 175 ml of Susu cair.
13. Prepare 25 gr of gula Pasir.
14. Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
15. You need 1 btr of kuning telor.
16. Prepare 1 sdt of garam.
17. You need 2 sdm of maizena dilarutkan dengan sedikit air.
18. You need 1 sdm of rum (optional).

Dadar Gulung Zebra isi Vla Coklat step by step

1. Aduk semua Bahan adonan Kulit hingga halus & licin, kemudian saring..
2. Pisahkan sedikit adonan Putih, tambahkan pasta coklat secukupnya utk buat motif zebra.
3. Buat Dadar tipis Di teflon dimulai dengan Adonan coklat Yang dibuat motif coret2, kemudian Langsung timpa dengan Adonan Putih. Masak dengan api kecil hingga matang.
4. Campur semua Bahan Vla,kecuali kuning telur, maizena & rum. Aduk hingga rata & Masak hingga mendidih..
5. Setelah mendidih, kecilkan api & masukkan kuning telur sambil diaduk dengan whisk.
6. Tambahkan larutan maizena, sambil terus diaduk dengan whisk hingga mengental.
7. Matikan api, tambahkan rum (optional), Dan Aduk kembali hingga rata..
8. Siapkan Kulit, tambahkan isian vla coklat secukupnya kemudian Lipat & gulung.
9. Dadar gulung siap disajikan. Lebih enak jika dinikmati Dalam keadaan dingin..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: